Kender du Barbaresco, kender du sikkert også Gaja

Gaja er en af ​​de mest kendte vinproducenter i hele Italien og ligger i Piemonte, Norditalien. Gaja-navnet stammer fra og er stadig tæt forankret til Barbaresco i det nordvestlige Italien og er stadig stærkest forbundet med Nebbiolo-baserede vine, selvom virksomheden nu fremstiller mere vin i Toscana end i Piemonte. Det sidste er nyt for de fleste. Se nederst i denne artikel.

Uden Giovanni Gaja og 1859 ingen stjerne Barbaresco idag

Virksomheden blev grundlagt i 1859 af Giovanni Gaja med kun 2 hektar vinmarker i Barbaresco. Hver generation oplevede ekspansion, skønt Angelo Gaja, der overtog fuld tid i 1970, ofte krediteres for ejendommens nyere succes.

Han var ansvarlig for at føre tilsyn med gennemgribende ændringer i vinmarkerne og kældre og introducere de berømte Barbaresco-vine fra en enkelt vingård Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn og Costa Russi (nu Langhe DOC-vine). 

Piemonte stærkt influeret af Gaja familiens udvikling af området.

Gaja er berømt for at have moderniseret Piemonte, introducere internationale druesorter og vinfremstillingsmetoder mere almindelige i Bordeaux eller Californien. Imidlertid forbliver traditionelle elementer, såsom lange macerations og brugen af ​​større egetønder (omend i kombination med nye barriques). Godset skabte stor opmærksomhed, da det begyndte at blande en lille mængde Barbera i alle undtagen to af sine Barbaresco- og Barolo-vine og henviste dem til Langhe DOC-klassifikationen. Angelo Gaja insisterede på, at dette var en traditionel praksis for at korrigere syreindhold, og i hvert fald fokuserede etiketten på vingårdens navn snarere end betegnelsen.

Gajas bevægelse ud over Barbaresco startede i 1988 med erhvervelsen af ​​Sperss vingård i nabolandet Barolo. I 1994 overtog Gaja Pieve Santa Restituta ejendom på 27 ha i Montalcino efterfulgt af Ca ‘Marcanda ejendom på 118 ha i Bolgheri. Navnet på denne ejendom, erhvervet efter langvarige forhandlinger, oversættes som ‘House of Haggling’.