Salta
Salta er en berømt vinregion beliggende i det nordvestlige Argentina. Regionen er kendt for at producere vine af høj kvalitet, især når det kommer til aromatiske og komplekse vine. Det er mest kendt for sine højtbeliggende vinmarker, hvor nogle af de højeste vinmarker i verden findes.
I Salta-regionen er den mest berømte druesort uden tvivl Malbec. Malbec-druen trives i det tørre og solrige klima og bidrager med intense frugtaromaer, mørke bær og bløde tanniner til vinene.
En anden vigtig druesort i Salta er Torrontés, som er en indfødt argentinsk drue. Torrontés producerer duftende hvide vine med blomsteragtige aromaer, tropiske frugter og en sprød syrlighed. Salta er faktisk kendt som epicentret for dyrkningen af Torrontés i Argentina.
Når det kommer til de bedste producenter i vinregioner, er der flere, der har opnået international anerkendelse. Nogle af de førende producenter inkluderer:
Bodega Colomé: Colomé er en af de ældste vingårde i Argentina og en af de mest prestigefyldte i Salta. De producerer en bred vifte af vine og er kendt for deres Malbec-vine fra højtliggende vinmarker.
Bodega El Esteco: El Esteco fokuserer på produktion af vine af høj kvalitet og har vundet flere priser for deres vine. Deres vine udtrykker elegance og kompleksitet og repræsenterer regionens unikke terroir.
Finca Quara: Quara er en familieejet vingård, der producerer vine med stærkt fokus på tradition og kvalitet. De er kendt for deres Torrontés-vine, der fremviser druens karakteristiske aromaer og friskhed.
Andre bemærkelsesværdige producenter inkluderer Bodega Amalaya, Bodega Tacuil og Bodega Altura Maxima.
Salta er også kendt for sin naturskønne skønhed, og besøgende har mulighed for at udforske vinmarkerne og smage på de lokale vine. Med sin unikke højde og varierede terroir skaber Salta en unik vinoplevelse og er et must-visit for vinelskere, der ønsker at udforske Argentinas vinlandskab.
