Sonoma County, klassisk vinområde i Californien
Sonoma County er en berømt vinregion beliggende i Californien, USA. Det er en af de mest mangfoldige og produktive vinregioner i USA og producerer et bredt udvalg af vine af høj kvalitet. Området er kendt for sin variation i klima og jordbund, hvilket giver mulighed for dyrkning af forskellige druesorter.
Sonoma County dyrker en bred vifte af druesorter, herunder Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah, Sauvignon Blanc og mange flere. Hver druesort trives i forskellige dele af regionen, hvor klimaet og jordbunden passer bedst til deres vækst.
Chardonnay og Pinot Noir er to af de mest fremtrædende druesorter. Chardonnay-vine er kendt for deres fyldighed, kompleksitet og aromaer af tropiske frugter, citrus og smør. Pinot Noir-vine fra Sonoma County er elegante, frugtagtige og har typiske aromaer af røde bær og jordagtige undertoner.
Sonoma County er også kendt for sin fremragende produktion af Zinfandel-vine. Zinfandel er en druesort, der trives i Californien, og Sonoma County producerer nogle af de bedste Zinfandel-vine i verden. Disse vine er kendetegnet ved deres rigdom, krydrede karakter og aromaer af mørke bær.
Nogle af de bedste producenter i Sonoma County
Ridge Vineyards: Ridge Vineyards er berømt for sine ikoniske Zinfandel-vine, herunder “Lytton Springs” og “Geyserville”. De er også kendt for deres Cabernet Sauvignon og Chardonnay-vine.
Williams Selyem: Williams Selyem er specialiseret i produktion af førsteklasses Pinot Noir-vine fra forskellige vinmarker i Sonoma County. Deres vine er kendt for deres finesse, kompleksitet og lang levetid.
Kosta Browne: Kosta Browne er kendt for sine elegante og velsmagende Pinot Noir-vine fra forskellige dele af Sonoma County. De er fokuseret på håndværk og terroirudtryk i deres vine.
Andre anerkendte producenter i Sonoma County inkluderer
Rochioli Vineyards
Merry Edwards Winery,
Gary Farrell Winery,
Joseph Phelps Vineyards
Hartford Court.
Sonoma County byder også på smukke landskaber, maleriske vingårde og fremragende madoplevelser. Det er et populært rejsemål for vinelskere, der ønsker at udforske det brede udvalg af vine og den naturskønne skønhed i området.
https://www.winetalk.dk/lande/vine-fra-usa/napa-valley/