Frankrig
Confit de canard
Confit de Canard et brilliant alternativ til flæskesteg til jul Confit de Canard (andekonfit) er en fransk delikatesse og en populær ret, især omkring juletid.
Find vinartikler og info om Frankrig nedenfor.
Confit de Canard et brilliant alternativ til flæskesteg til jul Confit de Canard (andekonfit) er en fransk delikatesse og en populær ret, især omkring juletid.
Vinhøsten i Frankrig 2024 Vinhøsten i Frankrig, 2024 er solid og lovende, dog med en del meldug. Bordeaux: Området har kæmpet med økonomisk pres, herunder
Pastis er en velkendt anis-smagende spiritus. Pastis er fra Frankrig, især elsket i de sydlige regioner som Provence. Drikken blev populær i begyndelsen af det
Salade Niçoise: Oprindelse og Variationer Salade Niçoise stammer fra Nice i det sydøstlige Frankrig og er en kulinarisk hyldest til de friske ingredienser, der er
Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc er en grøn druesort, der stammer fra Bordeaux-regionen i Frankrig. Navnet “Sauvignon” er afledt af de franske ord “sauvage” (vild) og
Hvad er en Sancerre vin? Sancerre er en type vin, der primært kommer fra Sancerre-regionen i Loire-dalen i Frankrig. Den er bedst kendt for sine
Vol-au-vent er en knasende fransk lækkerbisken. Vol-au-vent er en klassisk fransk ret, der består af en let, luftig butterdejsskål fyldt med en rig og cremet
Hugel et Fils, Grand Cru Schoenenbourg i Riquewihr Hugel et Fils, Grand Cru Schoenenbourg i Riquewihr, er en vin af høj kvalitet, produceret af Hugel-familien
Franske Andouille pølser Franske Andouille-pølser, en traditionel type røget svinepølse, er en kulinarisk specialitet fra Frankrig, især kendt fra regioner som Bretagne og Normandiet. Disse
Pourriture Noble betyder ædel råddenskab Pourriture noble, også kendt som ædel råddenskab eller ædel mug, er en type skimmelsvamp, der trives på visse druer under
Vine fra Italien, verdens største vinproducent. Og Italien er også det land med den største varietet i druer, vine og vinfremstillings metoder. I Italien leverer
Vine fra Frankrig er stadig tres charmante Vine fra Frankrig Vine fra Frankrig har stadig suveræn kvalitet, bla. vist med at have verdens dyreste vine
Vine fra Spanien er i utrolig vækst. Det er innovation, når det er bedst. Det er uomgængeligt, at vinproducenterne i Spanien de sidste år har
Australske vine udfordrer europæisk vin hver dag Australien er et vigtigt vinproducerende land, både med hensyn til kvalitet og omfanget af dets vinøkonomi. Vi ser
Argentina er et fremtrædende vinproducerende land, der har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til det 16. århundrede. Landet er den femtestørste vinproducent
Vine fra Danmark er stadig et nyt, utroligt kapitel i vinhistorien med pionerer og enthusiaster i hele landet, der ofte risikerer hele butikken og pensionen
Chile er et af verdens førende vinproducerende lande. Chile er et af verdens førende vinproducerende lande, med en rig historie inden for vinfremstilling, der går
Vinproduktionen i England har taget fart i de senere år, hvor landets kølige og moderate klima har vist sig ideelt til dyrkning af visse druesorter.
Grækenland Grækenland har en rig historie og tradition for vinproduktion, som går tusindvis af år tilbage. Her er nogle af de mest kendte græske vine
Vine fra Japan Vin, Sake og mad fra Japan Japan er kendt for sin rige kulinariske kultur, hvor tradition og innovation går hånd i hånd.
New Zealand vin terroir og klima er perfekt New Zealand er en lille vin producent med et stort respekteret navn. Vinregioner i New Zealand producerer
Vine fra Portugal. Vine fra Portugal som naturligvis portvine, den perfekte ledsager til en solnedgang, en lækker desssert eller høj cigarføring, men gode peanuts er