Casa La Rad Tinto 2017 Rioja
Casa La Rad Tinto 2017 Rioja Gør dig klar til at opleve en ægte smag af Spanien med Casa La Rad Tinto 2017 Rioja! Denne livlige rødvin har en rig, frugtagtig smag, der vil transportere dine smagsløg direkte til hjertet af Rioja. Uanset om du er en garvet vinkender eller lige er startet på din […]
Bolgheri er et Toscana supervin område
Bolgheri området i Toscana leverer super toscanere. Bolgheri vinhuset i Toscana helt ude ved kysten, som er utrolig smuk, er kendt som producent af super toscansk vin, men Bolgheri er også et geografisk område hvor 2 eller 3 supertoscanere kæmper om at være den bedste. Ornallaia og Sassicaia og den nye dreng i superklassen er […]
Carmignano, engang Italiens dyreste vin
Carmignano, engang Italiens dyreste vin og stadig meget dejlig Carmignano er en af de mindre kendte DOCG lavet i den berømte Toscana vinregion i det centrale Italien. Landsbyen, som DOCG har fået sit navn fra, ligger 20 kilometer (12 miles) vest for Firenze på de østlige skråninger af Monte Albano (hjemsted for Chianti Montalbano). Et […]
Lirac, den fine appellation i Cotes du Rhone
Lirac, lækre Cotes du Rhone vine: Røde, hvide og rosé Lirac er en appellation på 795 hektar (1960 acres) vinmarker i terrasser og bjergskråninger på den vestlige side af Rhône-floden, cirka 10 km (6 miles) nord for den sydfranske by Avignon. Vine fra Lirac er generelt en klassisk regional blanding af Grenache, Syrah, Mourvedre og […]
Vin Santo, Italiens berømte dessertvin, god med Cantucci
Vin Santo, den hellige og herlige dessert vin fra Toscana Vin Santo (“Hellig vin”) er navnet på (normalt) ravfarvede yderst attraktive dessert vine, traditionelt fra Toscana i det centrale Italien. Oprindelsen af navnet er omstridt, men de fleste er enige om, at det kommer fra dengang, hvor disse vine blev brugt til den hellige nadver. […]
Sig goddag til økologisk, biodynamisk og natur vin
Sig god dag til biodynamisk, økologisk vin og naturvin. Og hvad er biovin? Kært barn har mange navne: I dette tilfælde jagter vi svaret her: Hvad hedder vin produceret uden (ret mange) tilsætningsstoffer. Organisk vin, biodynamisk vin, (bio)logisk vin, økologisk vin eller hvad. Faktum er, det hedder lidt forskelligt i forskellige lande. Og der er […]
Château Cheval Blanc, toppen af Saint Emilion´s klassevine
Château Cheval Blanc, den hvide hest i Saint Emilion Château Cheval Blanc er en ejendom i Saint-Émilion-regionen i Bordeaux, klassificeret med den øverste placering af Premier Grand Cru Classé A. Det betragtes af mange som den største vin i betegnelsen og er bestemt den mest berømte Cabernet Franc-baserede vin i verden. Grand vin er typisk […]
Masseto, den ny dreng i klassen “italiensk supervin”
Masseto er en af de mest berømte Super Toscana-vine, lavet udelukkende af Merlot. Det er lavet af Tenuta dell’Ornellaia og er kendt for sin aromatiske kompleksitet, overdådige frugt og garvestruktur og betragtes konsekvent som en af de bedste vine i verden med auktionspriser, der matcher.
Vinhuset Antinori, ikonisk vin i Toskana, Italien
Vinhuset Antinori, der producerer Solaia, Tignanello og top Chianti. Villa Antinori en Chianti Classico, er en af de mest kendte vine i Italien. Producenten Marchesi Antinori er nok Toscana’s mest berømte vinhus. Tenuta Tignanello-ejendommen ligger i hjertet af Chianti Classico, i de let rullende bakker mellem Greve- og Pesa-floddalene. Det strækker sig over et område på 319 […]
Portvine, der fuldender ethvert måltid og stjernestund
Portvine, den perfekte ledsager til en solnedgang, en lækker desssert eller høj cigarføring, men gode peanuts er ikke at foragte Portvine kommer fra Porto hovedsageligt, men lad os fokusere på dem. Historien først og så de frskellige typer. Historien om Portvin – relativ kort version Porto (Porto), Portugals næststørste by, er portvinens hjem. Oporto ligger […]
