Bedste sommer drinks, som smager fantastisk og er nemme at lave
Sommeren er den perfekte tid til at nyde forfriskende sommer drinks, der kan køle dig ned og tilføje lidt ekstra glæde til de varme dage. Uanset om du slapper af ved poolen, holder en grillfest i haven eller bare nyder solen på terrassen, kan de rigtige sommerdrinks gøre enhver anledning endnu bedre. I denne guide præsenterer vi nogle af de bedste sommerdrinks, som ikke kun smager fantastisk, men også er nemme at lave. Fra klassiske cocktails til kreative non-alkoholiske alternativer, vil disse opskrifter bringe en smag af sommer til dit glas og sikre, at du og dine gæster får en uforglemmelig oplevelse.
Populære Sommer drinks i 2024
De mest populære sommerdrinks i 2024 inkluderer en blanding af klassikere og nye trends.
Nogle af de mest populære er:
- Spritz-variationer: Klassikeren Aperol Spritz får selskab af nye varianter som Limoncello Spritz og Campari Spritz.
- Tropical cocktails: Drinks med tropiske smage som Piña Colada, Mai Tai og Bahama Mama er altid populære om sommeren.
- Gin-baserede drinks: Gin Tonic i forskellige versioner, samt drinks som Tom Collins og Negroni.
- Hard seltzers: Disse lette, boblende drikke med lavt kalorieindhold og forskellige smagsvarianter fortsætter med at være populære.
- Mocktails: Alkoholfrie cocktails vinder også frem, med kreative smagskombinationer som Virgin Mojito og Nojito.
Forskellen mellem en Drink og en Cocktail tager vi lige med
- Drink: Generelt en bred betegnelse for enhver alkoholisk drik, som kan være enkel som et glas vin, øl, eller spiritus blandet med en mixer som sodavand eller juice.
- Cocktail: En specifik type drink, som består af en eller flere slags spiritus kombineret med andre ingredienser som juice, sirup, bitters, frugt, eller urter. Cocktails har ofte opskrifter og kan være mere komplekse end en simpel drink.
Hvad kan man blande sommer drinks med?
Her er nogle forslag til, hvad du kan blande rom, vodka og gin med:
- Rom:
- Cola (klassisk Rom og Cola)
- Ingefærøl (Dark ‘n’ Stormy)
- Frugtsaft (appelsin, ananas) for tropiske cocktails som Rum Punch
- Vodka:
- Tonicvand (Vodka Tonic)
- Tranebærjuice (Cosmopolitan)
- Appelsinjuice (Screwdriver)
- Gin:
- Tonicvand (Gin Tonic)
- Citronade (Tom Collins)
- Vermouth (Martini)
Hvad betyder egentlig Drinks?
Ordet “drinks” refererer generelt til alle typer drikkevarer, men bruges oftest om alkoholiske drikke. Det dækker både simple serveringer som øl og vin, samt mere komplekse blandede drikke som cocktails. Ordet kan også anvendes mere bredt til at beskrive enhver form for væske, man drikker, men i en social kontekst er det oftest alkohol, der er i fokus.
Populære Sommer drinks i 2024 med Opskrifter
Her er nogle af de mest populære sommer drinks i 2024, inklusive nogle italienske cocktails, som du kan lave selv:
Aperol Spritz
En forfriskende klassiker, perfekt til sommeren.
Ingredienser:
- 3 dele Prosecco
- 2 dele Aperol
- 1 del sodavand
- Appelsinskive til pynt
- Is
Fremgangsmåde:
- Fyld et glas med is.
- Hæld Prosecco i, efterfulgt af Aperol og til sidst sodavand.
- Rør forsigtigt rundt og pynt med en appelsinskive.
Piña Colada
En tropisk favorit, der bringer smagen af ferie direkte til dig.
Ingredienser:
- 60 ml hvid rom
- 90 ml ananasjuice
- 30 ml kokoscreme
- Ananasstykke og cocktailbær til pynt
- Is
Fremgangsmåde:
- Blend rom, ananasjuice, kokoscreme og is indtil blandingen er glat.
- Hæld i et koldt glas og pynt med et ananasstykke og cocktailbær.
Gin Basil Smash
En frisk og urteagtig cocktail, perfekt til varme sommerdage.
Ingredienser:
- 50 ml gin
- 25 ml friskpresset citronjuice
- 15 ml sukkersirup
- En håndfuld friske basilikumblade
- Is
Fremgangsmåde:
- Muddle basilikumblade i en shaker.
- Tilsæt gin, citronjuice, sukkersirup og is.
- Ryst godt og si indholdet over i et glas med is.
- Pynt med basilikumblade.
Dark ‘n’ Stormy
En klassisk drink med et stærkt kick af ingefær.
Ingredienser:
- 60 ml mørk rom
- 100 ml ingefærøl
- 10 ml frisk limejuice
- Limeskive til pynt
- Is
Fremgangsmåde:
- Fyld et glas med is.
- Hæld ingefærøl og limejuice i.
- Hæld forsigtigt den mørke rom over, så den flyder på toppen.
- Pynt med en limeskive.
Cosmopolitan
En stilfuld og smagfuld drink, der er perfekt til festlige anledninger.
Ingredienser:
- 45 ml vodka
- 15 ml triple sec
- 30 ml tranebærjuice
- 10 ml frisk limejuice
- Limeskal til pynt
- Is
Fremgangsmåde:
- Ryst vodka, triple sec, tranebærjuice og limejuice sammen med is i en shaker.
- Si indholdet over i et martiniglas.
- Pynt med en limeskal.
Virgin Mojito
En alkohol-fri favorit, der stadig er forfriskende og lækker.
Ingredienser:
- 10 friske mynteblade
- 1/2 lime, skåret i både
- 2 teskefulde sukker
- 100 ml sodavand
- Myntekvist og limeskive til pynt
- Is
Fremgangsmåde:
- Muddle mynteblade, lime og sukker i et glas.
- Fyld glasset med is og tilsæt sodavand.
- Rør forsigtigt rundt og pynt med en myntekvist og limeskive.
Italienske Cocktails
Negroni
En klassisk italiensk cocktail med en kraftig smag.
Ingredienser:
- 30 ml gin
- 30 ml Campari
- 30 ml sød vermouth
- Appelsinskive til pynt
- Is
Fremgangsmåde:
- Fyld et glas med is.
- Tilsæt gin, Campari og sød vermouth.
- Rør forsigtigt rundt og pynt med en appelsinskive.
Bellini
En let og frugtig cocktail fra Venedig, perfekt til sommer.
Ingredienser:
- 30 ml ferskenpuré
- 90 ml Prosecco
- Ferskenskive til pynt
Fremgangsmåde:
- Hæld ferskenpuré i et champagneglas.
- Top op med Prosecco.
- Rør forsigtigt og pynt med en ferskenskive.
Americano
En forfriskende cocktail, der er en mildere version af Negroni.
Ingredienser:
- 30 ml Campari
- 30 ml sød vermouth
- 60 ml sodavand
- Appelsinskive til pynt
- Is
Fremgangsmåde:
- Fyld et glas med is.
- Tilsæt Campari og sød vermouth.
- Top op med sodavand og rør forsigtigt rundt.
- Pynt med en appelsinskive.
Limoncello Spritz
En frisk og citronagtig variation af den klassiske spritz.
Ingredienser:
- 30 ml Limoncello
- 60 ml Prosecco
- 30 ml sodavand
- Citronskive til pynt
- Is
Fremgangsmåde:
- Fyld et glas med is.
- Tilsæt Limoncello, Prosecco og sodavand.
- Rør forsigtigt rundt og pynt med en citronskive.
Hvad kan man blande op med Råstof?
Rom:
Rom og Cola
- 60 ml Råstof rom
- Cola
- Limeskive
- Is
Fremgangsmåde:
- Fyld et glas med is.
- Tilsæt rom og top op med cola.
- Pynt med en limeskive.
Rum Punch
- 60 ml Råstof rom
- 60 ml ananasjuice
- 60 ml appelsinjuice
- 15 ml grenadine
- 15 ml limejuice
- Appelsinskive og cocktailbær til pynt
- Is
Fremgangsmåde:
- Bland alle ingredienserne sammen i en shaker med is.
- Ryst godt og hæld i et glas fyldt med is.
- Pynt med en appelsinskive og cocktailbær.
Vodka:
Vodka Tonic
- 60 ml Råstof vodka
- Tonicvand
- Limeskive
- Is
Fremgangsmåde:
- Fyld et glas med is.
- Tilsæt vodka og top op med tonicvand.
- Pynt med en limeskive.
Screwdriver
- 60 ml Råstof vodka
- Appelsinjuice
- Appelsinskive
- Is
Fremgangsmåde:
- Fyld et glas med is.
- Tilsæt vodka og top op med appelsinjuice.
- Pynt med en appelsinskive.
Gin:
Gin Tonic
- 60 ml Råstof gin
- Tonicvand
- Citronskive
- Is
Fremgangsmåde:
- Fyld et glas med is.
- Tilsæt gin og top op med tonicvand.
- Pynt med en citronskive.
Tom Collins
- 60 ml Råstof gin
- 30 ml friskpresset citronjuice
- 15 ml sukkersirup
- Sodavand
- Citronskive og cocktailbær til pynt
- Is
Fremgangsmåde:
- Fyld en shaker med is og tilsæt gin, citronjuice og sukkersirup.
- Ryst godt og hæld indholdet i et glas med is.
- Top op med sodavand og pynt med en citronskive og cocktailbær.
Med disse opskrifter på sommer drinks er du klar til at imponere dine gæster og nyde de varme dage med stil. Uanset om du foretrækker klassiske cocktails eller kreative, alkoholfri alternativer, er der noget for enhver smag. Så find din favorit, bland en forfriskende drink, og skål for en uforglemmelig sommer!