Oplev den unikke smag af Cantabria-vine. Albariño, Prieto Picudo druerne i det nordlige Spanien
Cantabria er en region i det nordlige Spanien, der er kendt for sine unikke og smagfulde vine. Regionens kølige og fugtige klima, såvel som dets bakkede terræn, gør det til et ideelt sted for dyrkning af visse druesorter.
En af de mest populære vine fra Cantabria er hvidvinen kaldet Albariño. Denne vin er lavet af druesorten Albariño, som også dyrkes i andre dele af Spanien og Portugal, og er kendetegnet ved sin klare syre og friske, citrusagtige smag med noter af fersken, abrikos og mineralske undertoner.
En anden populær vin fra Cantabria er rødvinen kaldet Prieto Picudo. Denne vin er lavet af druesorten Prieto Picudo, som er hjemmehørende i regionen og er kendt for sin dybe, mørke farve og intense, frugtagtige smagsprofil med noter af brombær, blomme og krydderier.
Cantabria er også kendt for at producere en række andre druesorter, såsom Verdejo, Tempranillo og Garnacha, som bruges til at lave en række forskellige vine. Disse vine er ofte karakteriseret ved deres sprøde syre, friske frugtsmag og mineralske undertoner.
Samlet set er Cantabria en region, der producerer en række unikke og lækre vine, som er værd at udforske. Fra sprøde og forfriskende hvide til dristige og frugtige røde, er der noget for enhver vinelsker at nyde i denne smukke del af Spanien.
Se også vores indlæg om Navarra i Spanien
Andre Spansk druer: