Vinhuset Antinori, der producerer Solaia, Tignanello og top Chianti.
Villa Antinori en Chianti Classico, er en af de mest kendte vine i Italien. Producenten Marchesi Antinori er nok Toscana’s mest berømte vinhus.
Tenuta Tignanello-ejendommen ligger i hjertet af Chianti Classico, i de let rullende bakker mellem Greve- og Pesa-floddalene. Det strækker sig over et område på 319 hektar, hvoraf 130 er dedikeret til vindyrkning.
De to supertoskanere fra Vinhuset Antinori
Vinhuset Antinori er legendarisk i italiensk vinproduktion .To af gårdens dyrebare vinmarker ligger på samme bjergskråning, Tignanello og Solaia, på jord, der stammer fra marine sten fra Pliocene-perioden, ødsel rig på kalksten og skifer. Vinstokkene nyder varme temperaturer om dagen og køligere aftener i hele vækstsæsonen. Det er perfekt at være vin her.
Gårdens to signaturvine, Solaia og Tignanello, er produceret på disse vinmarker og er af den internationale presse defineret som “blandt de mest indflydelsesrige vine i historien om italiensk vinavl”. Ifølge Marchesi Antinori er disse topvine en løbende udfordring og en uendelig lidenskab. Det tror vi gerne på.
Villa Antinori, en af de mest kendte Chianti Classico
Villa Antinori 2013 er lavet på 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot og 5% Syrah. En drue-kombination, der bløder op og afrunder Sangiovese druen.
Tignanello-ejendommen har vinmarker med indfødte Sangiovese-druer samt nogle andre ret utraditionelle sorter i området som Cabernet Franc.
Læs om Antinori´s Supertoskanere: Tignanello og Solaia. Toscana vin, når det er bedst. Kan også købes her til dagspris.
