Masseto, den ny dreng i klassen “italiensk supervin”

Merlot vindruen i fantastske Masseto

Masseto, en af Italiens mest berømte vine og lavet på Merlot!

Masseto er en af ​​de mest berømte Super Toscana-vine, lavet udelukkende af Merlot. Den er lavet af  den berømte vinproducent og vingård Tenuta dell’Ornellaia og er kendt for sin aromatiske kompleksitet, overdådige frugt og garvesyre struktur og betragtes konsekvent som en af ​​de bedste vine i verden med auktionspriser, der matcher. Det er klassificeret som IGT Toscana. Den nye super klassifikation.

Merlot vindruen
Merlot vindruen

Fra lerbrud til Supertoscaner, Masseto gik hele vejen

Den 6,6 hektar store vingård, et tidligere lerbrud, blev identificeret af et af den berømte enolog André Tchelistcheff som et stort potentiale for Merlot.
Merlot vindruen
Dette skyldes det høje indhold af kompakt ler, især i den centrale del, med mere sten- og sandbaseret jord i den øvre og nedre del. Vingården forvaltes i små områder, og på trods af sin beskedne størrelse kan høsten tage op til en måned.
Efter valg af druer før og efter afstamning finder Massetos gæring sted i temperaturstyrede rustfri ståltanke. Basisvinene modnes derefter i udvalgte franske egetønder i cirka et år. Efter blanding lagres vinen i endnu et år.
Masseto blev først frigivet i 1981 og nåede øjeblikkelig anerkendelse. I dag udgør produktionen i alt omkring 35.000 flasker om året. Som med Ornellaia har Masseto været ejet af Frescobaldis siden 2005, og Michel Rolland har været konsulent siden Tchelistcheffs død i 1994.
Idag er Massetto en af Italiens dyreste vine og et anerkendt investeringsobjekt. Med priser over 4000 kr for en flaske, ligger de fleste i en aflåst vinkælder og venter på endnu højere priser.

Massetto, Toscana
Massetto, Toscana

Har du små 70.000 kr for 7 vine, så se her

Topbilledet herover beskriver et udvalg af lækre årgange. Regn med priser fra 4000 kr til 6000 kr i stigende tendens.

En flaske fra hver årgang fra 2011 til 20177, 7 flasker vil i 2021 set i Italien koste små 70.000 kr i alt, hvis de kan opdrives.

Toscana

Ludvig Bjørn Vin har Massetto

Vinsnak
Vinhøsten i Frankrig 2024
Druer til vin

Vinhøsten i Frankrig 2024

Vinhøsten i Frankrig 2024 Vinhøsten i Frankrig, 2024 er solid og lovende, dog med en del meldug. Bordeaux: Området har kæmpet med økonomisk pres, herunder

maceration
Lær om vin

Maceration under vinens gæringsproces

Maceration er en yderst vigtig del af især rødvinsproduktion Maceration er rødvinens første gæringsproces. Det lyder lidt som massage, og det er ikke helt forkert.

Lande

Vin producerende lande

[child_pages parent_id="35"]